Helado de Frutilla en 1 minuto!

Siii siii por fin! Hace como un mes que quiero hacer este "helado" de Jamie Oliver! Hoy es el día ideal porque según el pronóstico...

Siii siii por fin! Hace como un mes que quiero hacer este "helado" de Jamie Oliver! Hoy es el día ideal porque según el pronóstico van a hacer 33 grados JAAAAAAAA. Estoy sufriendo el calor jaja entre el post de ayer y el de hoy lo demuestro jaja


Ingredientes

Para 4 personas...

-500g Frutillas y/o frutos rojos congelados
-500g yogurt firme natural
-3-4 cucharadas de miel

En una multiprocesadora colocar las frutillas junto con el resto de los ingredientes, esperar a que se procese todo y listo! Presentar en cucuruchos, vasos o canastillas con unas hojitas de menta y arándanos! (no tenía :(



Me encantaaa esta receta! Pertenece al libro del G E N I O de Jamie Oliver llamado "Las Comidas en 30 minutos de Jamie Oliver". Son menúes de 5 platos que podes hacer en 30 minutos, increíbles todas y sobre todo fáciles y sabrosas. Lo que recomienda Jamie (ya me creo íntima) en el libro es tener todos los instrumentos a mano en el momento de empezar a cocinar, cosa de no perder tiempo buscando las cosas. Debo decir que aún no lo hago, sí preparo todos los ingredientes pero no los instrumentos... mala mía! lo confieso...


Esta edición me la compre en EEUU por Amazon y se la mande a un amigo que vive allá ya que el año pasado no lo encontraba en Buenos Aires. La buena noticia es que ahora se consigue! Además salió su nuevo libro "Conford Food", es decir recetas que se comen todos los días o que son los típicos de las casas, por ejemplo las milanesas de acá (Jamie no cocina milanesas jaja solo fue para explicarles que es Conford Food).

Bueno voy a preparar el almuerzo! Me alegra mucho que cada día sean más los lectores del blog. GRACIAS! y por favor si tienen alguna duda consultenme!!

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Besoooos

Sofi







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5 comentarios

  1. Jamie es lo más; este helado es lo más; las frutillas son lo más y vos Sofi no te quedas atrás!
    Besooooooo!

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  2. ESE libro de Jamie no lo tengo, tengo otros tres. Pucha, ahora lo necesito :)))

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  3. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  4. me encanta el blog, es fresco, voy a buscar el libro y consultarlo (yo había leído y entendido que era "comfort food" por confortable), beso! :)

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