Hummus de remolacha

Hola gente!! Estuve un poco desaparecida, tuve una semana a mil! Hoy les traigo un Hummus de remolacha, como les dije en el post anterior te...

Hola gente!! Estuve un poco desaparecida, tuve una semana a mil! Hoy les traigo un Hummus de remolacha, como les dije en el post anterior tenía ganas de enseñarles otra PASTITA jaja
La remolacha me encanta!!



Ingredientes

-3 remolachas cocidas
-1 dientes de ajo
-1 cucharada de TAHINI (abajo explico como hacerlo casero)
-Jugo de medio limón
-1 cucharada de aceite de oliva
-Una pizca de Paprika
-Sal y pimienta

En una olla poner las remolachas y hervirlas por 20 minutos, una vez listas sacarles la piel. En una procesadora o con la minipymer, procesar todos los ingredientes, ir probando para agregarle más condimentos si es necesario.

Para el Tahini o Pasta de Sésamo

En una procesadora colocar dos o tres cucharadas de sésamo tostado, con 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal. Procesar hasta que se forme una pasta!

LISTOO

Unas tostaditas y adentro! mmmmm

Buen fin de semana!

Sofi


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5 comentarios

  1. Respuestas
    1. es buenísimo! Lo guarde en un frasco esterilizado para que dure!

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  2. Respuestas
    1. Que bien! Después contame como te fue! Me quede con ganas de participar de SorteoDecoMarce pero no estuve este fin de semana en bsas!! buuu

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