Navidad!: Ensalada de Repollo y Curry

Hola! Cómo están? Bueno ya estamos en cuenta regresiva para navidad y mi idea es mostrarle algunas opciones para estas fiestas! Empezamos c...

Hola! Cómo están? Bueno ya estamos en cuenta regresiva para navidad y mi idea es mostrarle algunas opciones para estas fiestas! Empezamos con una sencilla pero muy rica ensalada de Repollo colorado y un dressing de curry!


Ingredientes

-1 Repollo colorado (cortado bien finito)

Para la vinagreta de Curry

-1 1/2 cucharadita de Curry
-2 cucharaditas de Aceto balsámico (puede ser el Glazé que es muy rico)
-1 cucharada de aceite de oliva
-1/2 taza de mayonesa 

Mezclar la mayonesa con el curry, el aceto y el oliva. Es muy importante que el repollo este cortado finito ya que absorberá mejor el condimento.

Bueno esta es la primera opción para la mesa Navideña!

Sofi!


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