Vittel Toné

Holaa! Ultimo día del año! No se para ustedes pero fue un gran 2015 y espero que el 2016 venga de la misma manera! Para finalizar el año les...

Holaa! Ultimo día del año! No se para ustedes pero fue un gran 2015 y espero que el 2016 venga de la misma manera! Para finalizar el año les dejo esta riquísima receta de Vittel Toné!


Ingredientes

-1,5kg de Colita de Cuadril
-1 pote de mayonesa
-1 lata de atún
-1 o 2 sardinas en aceite (esto depende del gusto de cada uno)
-100ml de crema de leche
-Alcaparras para decorrar
-1 zanahoria
-1 cebolla
-3 dientes de ajo

En una cacerola hervir la colita de cuadril con las verduras y el ajo, hasta que este cocido, aproximadamente 30 minutos.
En una licuadora o con una mini pymer procesar la mayonesa con el atún y las sardinas. Incorporarle la crema de a poco, esto también es a gusto! Recomiendo que vayan probando! Una vez a su gusto reservar en la heladera.

Dejar enfriar la colita de cuadril, y una vez fría cortarla en fetas de medio centímetro. En una fuente poner un poco de la salsa, un poco de carne, ir haciendo capas y terminar con alcaparras!

Me encanta el Vittel Tone!!!!!!!!

Les deseo un 2016 lleno de felicidad, salud y amor!!!

Gracias por leerme!

Sofi

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1 comentarios

  1. buenas tardes, lo prepare con colita de cuadril al horno que sobró de otra comida. Muy rico, gracias por las recetas.

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